Einschätzung der konzeptionellen Grundidee des Existenzgründers

Entwicklung eines Leitbildes

Aufbau eines Stärken- und Schwächenprofils

Beurteilung der Machbarkeit des Konzeptes vor dem Hintergrund der Standort- und Wettbewerbssituation

Angebotsgestaltung im „Food & Beverage" und im Hotelbereich

Kalkulation und Rezepturerstellung

Standort- und Objektanalyse

Erstellung einer Wirtschaftlichkeits-Vorausschauberechnung, darauf aufbauend einer Budgetplanung

Durchführung einer Sollumsatz-Berechnung

Hilfestellung in Fragen einer Anpachtung, einer Kaufoption und der Finanzierung

Unterstützung bei Gestaltungs- und Einrichtungsfragen

Aufbau und Umsetzung eines durchgängigen Marketing- und Werbekonzeptes

Begleitendes Pre Opening